Beschreibung
Der PET NAT unterscheidet sich von einem klassischen Schaumwein vor allem in einem Punkt: Die Weine durchlaufen nur eine Gärung. Diese startet im Fass und wird in der Flasche ohne Zusatz von Zucker und Hefe abgeschlossen. Daher der Name, Pétillant Naturel, also natürlich schäumend.
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